dla rozwoju w gastro-świecie.
Część, nazywam się Marcin Koch.
MarcinKoch.pl poświęcona jest rozwojowi i edukacji w branży HoReCa. To miejsce dla wszystkich, którzy szukają wiatru w żagle. Znajdziesz tutaj porady, narzędzia, poradniki, szkolenia. Wszystko po to, aby ułatwić start w branży gastronomicznej, pomóc w rozwoju Twoim lub firmy, którą prowadzisz. Nie ważne, czy jesteś na początku swojej kariery, czy planujesz własny biznes, czy po prostu szukasz inspiracji. Tutaj dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem. Tak, abyś mógł budować swoją przyszłość, mógł rozwijać siebie.
Jestem przedsiębiorcą, ekonomistą, marketingowcem. Pierwszą firmę założyłem z przyjaciółmi w wieku 20 lat. Pracowałem w korporacjach, kierowałem zespołami, założyłem kolejne firmy. Po latach poświęciłem się biznesowi gastronomicznemu. Skończyłem z wyróżnieniem Le Cordon Bleu w Paryżu. Doradzałem i otwierałem biznesy gastronomiczne dla innych inwestorów. W 2014 r. założyłem swoją pierwszą restaurację.
Więcej o mnie znajdziesz w zakładce o nas
P.S. Te najfajniejsze zdjęcia na stronie zrobił Marcin Zawadzki :)