Jest jedna rzecz, którą musisz zrobić zanim otworzysz restaurację, a którą pomija wielu początkujących w branży (i nie tylko początkujących). Tym czymś jest biznes plan. Profesjonaliści nie ignorują wagi dobrego przygotowania do startu. Dowiedz się, jak przygotować swój biznes plan restauracji, kawiarni, bistro czy cukierni i działaj z sukcesem.  

P.S. pobież załączoną do pobrania kartę pracy oraz przykładowy biznes plan restauracji. Artykuł jest materiałem uzupełniającym podcastów #004 i #005.

Słyszałeś o storytelling? Wiele osób myśli, że korzystają z niego wyłącznie duże firmy, gracze z dużym kapitałem, zespołem marketingu i agencją reklamową do dyspozycji. Nic bardziej mylnego. Storytelling jest dostępny dla każdej firmy czy osoby. Jest to bardzo wdzięczne, skuteczne narzędzie. Może być też bardzo tanie.

Odcinek piąty podcastu to druga część tematu „Ile można zarobić na gastronomii? Jeżeli jeszcze go nie słuchałeś, koniecznie to nadrób. W tym odcinku przyjrzymy się jak mogą kształtować się zyski w biznesie gastronomicznym. Padnie wiele konkretnych informacji. 

PS. pobież kartę pracy, która pomoże Ci przekuć wiedzę w praktykę, znajdziesz ją na samym dole strony z podcastem

To dzięki ForRest Projekt powstał MarcinKoch.pl. Przeczytaj artykuł opublikowany na łamach Gazety Wyborczej o tym czym był ForRest Projekt aby wiedzieć co robiliśmy jak przyszła pandemia i ścięła z nóg mnóstwo przedsiębiorców, pracowników, firm.